شرکت بازرگانی اشرافی: تأمین‌کننده تخصصی شیر خشک، آب‌پنیر و ژلاتین خوراکی در ایران
مقدمه
در دنیای پرشتاب صنعت غذا، دسترسی به مواد اولیه باکیفیت، پایدار و قابل‌اعتماد یکی از اصلی‌ترین نیازهای تولیدکنندگان است. صنایع لبنی، شیرینی و شکلات، نوشیدنی، فرآورده‌های گوشتی و مکمل‌های غذایی، همگی به مواد اولیه‌ای نیاز دارند که استانداردهای جهانی را رعایت کنند. در این میان، شرکت‌هایی که به‌صورت تخصصی به واردات مواد اولیه غذایی مشغول هستند، نقش کلیدی در زنجیره تأمین صنایع ایفا می‌کنند.
شرکت بازرگانی اشرافی با تمرکز ویژه بر واردات شیر خشک، آب‌پنیر (Whey Powder) و انواع ژلاتین خوراکی، یکی از بازیگران مطرح و قابل‌اعتماد در حوزه تأمین مواد اولیه صنایع غذایی ایران است. این شرکت با رویکرد مشتری‌محور، کیفیت‌گرا و شفاف، توانسته اعتماد صدها تولیدکننده در سراسر کشور را به خود جلب کند.
سابقه و مأموریت شرکت اشرافی
شرکت بازرگانی اشرافی با بیش از یک دهه تجربه در واردات و توزیع مواد اولیه غذایی، فعالیت خود را با هدف تأمین مستمر و باکیفیت کالاهای استراتژیک برای صنعت غذا آغاز کرد. این شرکت در طول سال‌های فعالیت خود، همکاری نزدیکی با برندهای معتبر جهانی داشته و با بهره‌گیری از تیم تخصصی در بازرگانی بین‌الملل، لجستیک، کنترل کیفیت و فروش، به یکی از تأمین‌کنندگان مرجع کشور تبدیل شده است.
مأموریت اصلی شرکت اشرافی، واردات و عرضه‌ی پایدار مواد اولیه‌ای است که تولیدکنندگان بتوانند با اطمینان از کیفیت و قیمت، از آن‌ها در محصولات خود استفاده کنند.
محصولات اصلی شرکت اشرافی
1. شیر خشک (Milk Powder)
شیر خشک یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در صنایع غذایی است و در تولید محصولاتی مانند لبنیات، شیرینی‌جات، شکلات، بستنی، سس‌ها و نوشیدنی‌های تغذیه‌ای استفاده می‌شود. شرکت اشرافی، انواع مختلف شیر خشک را متناسب با نیاز صنایع مختلف وارد می‌کند، از جمله:
- شیر خشک اسکیم (بدون چربی)
- شیر خشک کامل (پرچرب)
- شیر خشک با پروتئین بالا
- شیر خشک فوری (Instant)
- شیر خشک نوزادان (در سفارش‌های خاص)
این محصولات از برندهای شناخته‌شده بین‌المللی در اروپا، اقیانوسیه، آمریکای جنوبی و آسیا وارد می‌شوند و همگی دارای گواهی‌های کیفیت بین‌المللی مانند ISO، HACCP، GMP و حلال هستند.
2. آب‌پنیر (Whey Powder)
آب‌پنیر یکی از محصولات جانبی فرآوری شیر است که به دلیل داشتن لاکتوز، پروتئین و مواد معدنی، در صنایع غذایی به‌ویژه در تولید نان، شکلات، نوشیدنی‌های پروتئینی و مکمل‌های ورزشی استفاده می‌شود.
شرکت اشرافی، واردکننده انواع مختلف آب‌پنیر از جمله:
- Whey Permeate Powder (مناسب برای شیرینی و نان صنعتی)
- Whey Protein Concentrate (WPC) با درصدهای مختلف (۳۰ تا ۸۰ درصد پروتئین)
- Demineralized Whey Powder با خلوص بالا برای صنایع خاص
این محصولات از تولیدکنندگان معتبر اروپایی و آسیایی تأمین شده و در بسته‌بندی‌های صنعتی (۲۵ کیلویی) عرضه می‌شوند.
3. ژلاتین خوراکی (Food Grade Gelatin)
ژلاتین یکی از مهم‌ترین مواد اولیه در تولید ژله، پاستیل، ماست، دسرهای لبنی، آب‌نبات، فرآورده‌های گوشتی و مکمل‌های تغذیه‌ای است. شرکت اشرافی انواع ژلاتین خوراکی را از منابع حیوانی مختلف وارد می‌کند:
- ژلاتین گاوی (Bovine Gelatin)
- ژلاتین خوکی (Pig Gelatin)
- ژلاتین حلال مخصوص بازار مسلمانان
ژلاتین‌های وارداتی این شرکت دارای گریدهای مختلف بلوم (۲۰۰ تا ۳۰۰ بلوم) بوده و از کشورهایی مانند آلمان، آرژانتین، برزیل، هند و چین تأمین می‌شوند. شرکت اشرافی، علاوه بر تأمین مواد اولیه، مشاوره فنی در خصوص انتخاب نوع ژلاتین متناسب با کاربرد محصول نهایی را نیز ارائه می‌دهد.
مزیت‌های رقابتی شرکت اشرافی
1. تأمین پایدار و متنوع
شرکت اشرافی با شبکه گسترده تأمین‌کنندگان در کشورهای مختلف، توانسته پایداری زنجیره واردات را حفظ کرده و حتی در شرایط تحریم یا بحران‌های جهانی مانند کرونا، نیاز مشتریان خود را به‌موقع پاسخ دهد.
2. کنترل کیفیت دقیق
تمامی محموله‌های وارداتی این شرکت پیش از عرضه به بازار، در آزمایشگاه‌های معتبر داخلی کنترل کیفی می‌شوند. همچنین گواهی‌های بهداشتی و آنالیز فنی هر محصول در اختیار خریداران قرار می‌گیرد.
3. انبارهای مجهز و لجستیک سریع
شرکت اشرافی دارای انبارهای سرد و خشک در استان‌های مختلف است که امکان تحویل فوری و منظم کالا به مشتریان را فراهم می‌کند.
4. مشاوره فنی و تخصصی
واحد فنی شرکت، متشکل از کارشناسان صنایع غذایی، به مشتریان در انتخاب محصول، حل مشکلات فرمولاسیون و بهینه‌سازی مصرف مواد اولیه کمک می‌کند.
بازار هدف و مشتریان شرکت اشرافی
شرکت اشرافی با توجه به تنوع محصولات خود، به طیف گسترده‌ای از صنایع خدمات ارائه می‌دهد، از جمله:
- کارخانجات لبنی
- تولیدکنندگان شیرینی و شکلات
- تولیدکنندگان مکمل‌های تغذیه‌ای و پروتئینی
- کارگاه‌های تولید پاستیل و دسر
- شرکت‌های تولید فرآورده‌های گوشتی (مثل سوسیس و کالباس)
- تولیدکنندگان بستنی و نوشیدنی‌های مغذی
بیش از ۵۰۰ شرکت تولیدی در سراسر ایران، جزو مشتریان ثابت این شرکت هستند و بسیاری از آن‌ها برای سال‌های متوالی تأمین مواد اولیه خود را به شرکت اشرافی سپرده‌اند.
تعهد به توسعه پایدار
شرکت اشرافی به‌عنوان عضوی از صنعت غذایی کشور، خود را متعهد به رعایت اصول توسعه پایدار می‌داند. این شرکت تلاش می‌کند:
- واردات مواد اولیه با کمترین آسیب به محیط‌زیست انجام شود.
- بسته‌بندی‌های قابل بازیافت استفاده شود.
- با تولیدکنندگان جهانی همکاری کند که مسئولیت‌پذیری اجتماعی دارند.
- آموزش و آگاهی مشتریان در خصوص ایمنی مواد غذایی را ارتقا دهد.
چشم‌انداز آینده
با افزایش استانداردهای کیفی در صنایع غذایی ایران، نیاز به مواد اولیه دقیق‌تر و تخصصی‌تر نیز رو به افزایش است. شرکت اشرافی در نظر دارد در سال‌های آینده:
- تنوع محصولات خود را با افزودن انواع پروتئین‌های گیاهی و شیرین‌کننده‌های طبیعی افزایش دهد.
- به واردات اختصاصی برای برندهای خاص بپردازد.
- نمایندگی رسمی چند برند اروپایی در ایران را دریافت کند.
- واحد R&D برای مشاوره‌های فرمولاسیون و طراحی محصول راه‌اندازی کند.
نتیجه‌گیری شرکت بازرگانی اشرافی با تمرکز بر کیفیت، اعتماد و پاسخ‌گویی، به یکی از تأمین‌کنندگان پیشتاز مواد اولیه در صنعت غذایی ایران تبدیل شده است. این شرکت با واردات تخصصی شیر خشک، آب‌پنیر و ژلاتین خوراکی، نقش مؤثری در ارتقاء کیفیت محصولات غذایی داخلی و رقابت‌پذیری آن‌ها در بازار جهانی ایفا می‌کند.